Free tour Casar de Cáceres: visitas guiadas y qué ver

Imprescindibles

Casar de Cáceres está a unos diez kilómetros al norte de Cáceres y es conocido en toda España por la Torta del Casar, un queso cremoso de leche de oveja con Denominación de Origen. Por eso la visita más lógica es el Museo del Queso, instalado en una casa tradicional, que explica cómo se elabora la torta y cómo era la vida de las familias del pueblo.

El centro tiene una arquitectura sencilla de granito y cal. La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, gótica del siglo XVI, es el edificio más importante. Alrededor hay varias ermitas, como la de Santiago, junto a la Vía de la Plata, la de la Soledad, con esgrafiados en la fachada, y la de San Bartolomé. Casar también es parada del Camino de Santiago por la Vía de la Plata y tiene un centro de interpretación dedicado a la trashumancia y la Cañada Soriana.

Free tours y visitas guiadas

Casar de Cáceres no tiene free tours. La actividad que se ofrece es la visita a una quesería, donde ves el proceso de elaboración de la Torta del Casar y terminas con una cata. Es el complemento ideal al Museo del Queso. Para el resto del pueblo, la oficina de turismo es el mejor punto de partida, y si te alojas en Cáceres puedes plantearlo como una excursión corta de medio día.

Cuánto tiempo dedicarle

Medio día es suficiente para el museo, la iglesia, las ermitas y la visita a una quesería con cata. Si te gusta caminar, puedes añadir un paseo por la dehesa boyal o un tramo de la Vía de la Plata. Lo más habitual es combinarlo con Cáceres, de modo que una jornada da para ver ambos sin prisas.

Dónde alojarse

En el propio Casar hay algunas casas rurales y alojamientos pequeños, cómodos si vas a caminar por la Vía de la Plata o quieres un ambiente tranquilo. La oferta es corta, así que lo más práctico suele ser dormir en Cáceres, a un cuarto de hora en coche. Allí, la zona de la ciudad monumental y la Plaza Mayor es la más agradable para moverte a pie por la noche.